Maquinas, herramientas y productos de primera calidad para carnicerías y charcuterías
Un cuchillo jamonero Arcos es una herramienta de cocina especializada, diseñada específicamente para cortar jamón de forma precisa y delicada. Su hoja larga, flexible y estrecha le permite adaptarse a la curva del jamón, obteniendo así lonchas finas y uniformes. Su principal función es cortar jamón ibérico o serrano, ya que su diseño permite extraer […]
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