Soy madre y esposa, cocinera profesional desde hace más de 30 años, amante de la buena comida y de los momentos de compartir en familia.
Los cuchillos son los utensilios que más se utilizan cuando cocinamos. Mantener en buen estado tus herramientas de cocina es parte de preparar los mejores platillos. Los cuchillos, aunque sean de excelente calidad, pierden el filo por el uso, ya sea intensivo o rutinario. Te enseñaremos todo sobre el mejor afilador de cuchillos manual, tipos y mejores técnicas.
Si a este uso le sumamos el paso del tiempo, esto explica por qué el afilado de los cuchillos no es el mismo que el de los primeros meses cuando los compramos. Por eso un buen afilador de cuchillos nos permitirá conservarlos como nuevos por mucho más tiempo.
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AFILADORA DE CUCHILLOS PROFESIONAL
Es una herramienta o utensilio de cocina indispensable en las cocinas profesionales. El uso constante de los cuchillos requiere de un buen afilador de cuchillos para conservar su filo. Cuando utilizamos correctamente el afilador de cuchillos se logra mantener por mayor tiempo la forma de la hoja previniendo que se rompa o se dañe, ayudando a mantener los cuchillos afilados y a agilizar las tareas de la cocina ya que los mismos cortan mejor y más rápido.
Básicamente, existen tres tipos diferentes de afiladores manuales de cuchillos profesionales. Estos funcionan con un sistema de superficies granuladas por las que se pasa el cuchillo de forma repetitiva para afilar. Entre los afiladores de cuchillos profesionales tenemos:
- Afilador con mango o chaira, el cual consiste en una varilla de acero por la que se pasa la hoja del cuchillo.
- Afilador de varias ranuras: Es un afilador que está elaborado en plástico resistente o acero inoxidable.Posee ranuras para un afilado concreto. Con esta herramienta afilas, pules,reparas y das brillo a la herramienta de corte. Afiladores en forma de “V”: permiten afilar los cuchillos y tijeras de forma rápida. Reducen el riesgo de lesiones gracias a su fácil manejo.Estos afiladores deben apoyarse en una mesa para mejor funcionalidad.
Pros y contras de usar un afilador de cuchillos
Pros
- Los afiladores de cuchillos suelen ser fáciles de utilizar, lo que los convierte en una opción conveniente para quienes no tienen experiencia en afilar cuchillos de manera manual.
- Los afiladores eléctricos en particular pueden afilar los cuchillos de manera rápida y eficiente, lo que es útil en entornos de cocina ocupados.
- Los afiladores están diseñados para mantener un ángulo de afilado constante, lo que ayuda a lograr un filo agudo y preciso sin la necesidad de habilidades avanzadas de afilado.
Cons
- Algunos afiladores eléctricos pueden eliminar más metal de lo necesario, lo que puede reducir la vida útil del cuchillo a largo plazo.
- Algunos cuchillos de alta gama o cuchillos con geometría especial pueden no ser adecuados para ser afilados en todos los tipos de afiladores.
CÓMO AFILAR CUCHILLOS DE COCINA
Tan importante como invertir en un buen cuchillo es su correcto mantenimiento. Podemos invertir en adquirir la mejor marca de cuchillo pero con el tiempo y el uso las hojas pierden filo y un cuchillo romo puede ser peligroso. Afilar un cuchillo correctamente no es difícil, solo hay que contar con las herramientas adecuadas y saber cómo aplicar la técnica en cada caso.
Por ello insistimos que un cuchillo sin filo es más peligrosos que uno bien afilado, por cuanto al utilizarlo hacemos más fuerza ,los cortes son menos precisos y la hoja se desliza incorrectamente, ocasionando que se maltraten los alimentos y la ocurrencia de accidentes al manipular el cuchillo.
El afilado de un cuchillo es un proceso que se da en varios pasos, a través de los cuales se consigue un resultado efectivo.
Tipos de afiladores de cuchillos manuales
El modelo del afilador que selecciones, determinará los pasos del afilado que obtengas:
Afilador de un paso: Es el afilador más sencillo. Solo poseen una superficie abrasiva, que es en la cual el cuchillo se pasa sobre una superficie rugosa para conseguir el filo.Entre ellos están los afiladores de piedra y los afiladores con mango o chairas.Son más rudimentarios,pero permiten afilar cuchillos especiales y elegir el tipo de filo y pulido.
Afiladores de dos pasos: suelen incluir la parte abrasiva y una sección de bruñido, aunque otros pueden venir con dos partes de afilado,solo que una es de grano fino y la otra de grano grueso.
Afilador de tres pasos: Estos incluyen el abrasivo fino, el grueso y una zona de bruñido, lo cual es necesario para mantener un buen filo.
Generalmente, el afilado se obtiene en el caso de los afiladores manuales de dos o tres pasos, al introducir el filo del cuchillo sobre una ranura.En función del material de esta,se consigue el acabado ya sea el pulido o la simple reparación.
Con los afiladores de cuchillos manuales debes realizar un movimiento de adelante hacia atrás.En todos los casos ,es importante seguir las instrucciones de uso de los distintos modelos de afiladores de cuchillos En el modelo de los afiladores de dos y tres pasos debes utilizar las diferentes ranuras disponibles en el modelo: para reparar, pulir, dar brillo o afilar el cuchillo.
Afilador de cuchillos eléctrico: Por su parte, este funciona con un sistema de ranuras abrasivas que se acciona de manera automática con un botón de encendido y apagado. Es práctico y fácil de usar. Algunos afiladores eléctricos tienen muelas abrasivas de diamante.
CÓMO AFILAR CUCHILLOS CON AFILADOR
Los materiales más comunes de afiladores son la cerámica y el acero. Estos son económicos y brindan un afilado suficientemente bueno.Los afiladores con filo de Diamante crea menos fricción y dan un mejor afilado sin riesgo de dañar la hoja. Pueden utilizarse para afilar tanto cuchillos de cerámica como de acero.Son más costosos pero es la mejor opción si su uso es profesional.
A continuación te indicaremos de manera general las indicaciones de cómo afilar cuchillos con afilador:
Afilar cuchillos con una chaira
Una de las formas para afilar un cuchillo es utilizando una chaira.Se trata de una barra cilíndrica de acero específicamente diseñada para el afilado de cuchillos.Las chairas más comunes son de acero cromado o de carbono.de ceramica y de carbono de tungsteno.
- Contenido: 1x acero para afilar, afilador de cuchillos (longitud total 36 cm, longitud del acero 23 cm) – Número de artículo: 1895946030
- Material: hoja de acero especial, mango de plástico (superficie lisa)
- Sensación de agarre más suave, más ergonómica y óptima
Se recomienda que esté magnetizada,por cuanto ayudará a poder alinear el borde de la hoja del cuchillo que debe estar en un ángulo de 15 a 20 grados.En esta posición se afila el cuchillo de una forma sencilla siguiendo los siguientes pasos:
- Agarra la chaira firmemente y siempre colocando la mano por detrás del mango.
- Deslicemos el cuchillo desde la parte más cercana al mango y acabando en la punta de la chaira.
- El cuchillo debe deslizarse por toda la superficie de la chaira ,repitiendo los movimientos de forma constante y a buen ritmo, repitiendo varias veces ( entre 8 y 10 pasadas)por cada lado del cuchillo al menos un minuto por cada lado
- Finalizado el afilado se lava cuidadosamente el cuchillo y se seca con un paño suave. Este procedimiento sirve para cualquier elemento cortante, ya sean navajas, tijeras o hachas.
Afilar cuchillos con piedra
Debe ponerse la piedra a remojar durante unos 10 minutos y luego colocarla en una superficie estable para evitar su deslizamiento.Se puede usar una mesa y sobre ella una toalla humedecida y la piedra encima,de forma que no se moverá a la hora de afilar.
- ✅ El KIT DE PIEDRA DE AFILAR MÁS COMPLETO – El contenido del paquete del afilador de cuchillos viene con 1x Piedra de Afilar de corindón blanco de doble cara (1000 / 6000), 1x Almohadilla de Silicona, y 1x Base de Bambú para sujetar la piedra, 1x Guía de Ángulo de afilador cuchillos, 1x Manual de instrucciones detallado.
- ✅ PIEDRA DE AFILAR DE DOBLE CARAS 1000 / 6000 – Hecha con piedras de corindón blanco de dos lados de grado profesional (1000 / 6000). El lado del grano áspero 1000 afila sus cuchillas extremadamente desafiladas, mientras que el lado del grano fino 6000 es ideal para el acabado fino y pulido del borde. Puede obtener los cuchillos tan afilados como nuevos con nuestra piedra de afilar SHAN ZU .
- ✅ AFILADOR CUCHILLOS DE APLICACIÓN AMPLIA – La Piedra de afilar cuchillos profesional es muy resistente al desgaste. Este afilador de cuchillos de piedra puede afilar cualquier cuchilla, incluidos cuchillos de cocina, tijeras, cuchillos de caza o de bolsillo, portacuchillos y cuchilla de afeitar recta. También funciona para herramientas de tallado y jardinería y aparatos de arte.EXCEPTO cuchillas serradas y cuchillos cerámicos etc.
La piedra más usada es la de medio grano y se puede hacer afilando todo el cuchillo o por partes (base, centro y punta)Los pasos a cumplir son los siguientes:
- Tomar el cuchillo y ponerlo en un ángulo de unos 20 grados. Con una mano sujetaremos el cuchillo por el mango y con la otra mano utilizaremos el dedo índice para ejercer presión.
- Empujar o restregar la parte que se quiere afilar y deslizarse sobre la piedra en sentido contrario al que se utilizaría para cortar. Esto hay que repetirlo varias veces por cada lado de la hoja del cuchillo.
- Para afilar la base hay que hacerlo presionando bastante contra la piedra y empujándola hacia adelante y de forma más suave cuando se empuja hacia atrás, siempre con los 20 grados de inclinación.
- La zona centro y la punta del cuchillo se repite pero aplicando menos fuerza. Cada proceso debe repetirse unas 10 veces por cada lado de la hoja del cuchillo.Si se quiere obtener un acabado más potente,se repite el proceso con una piedra de grano mucho más fino.
Afilador de cuchillos manual de rodillos o discos
Los hay de distintos tamaños, aunque al ser manuales en general ocupan poco espacio y siguen un mismo diseño.Normalmente ofrece entre una y cuatro ranuras que albergan discos o rodillos con un material abrasivo; solo hay que deslizar la hoja del cuchillo con movimientos suaves hacia delante y hacia atrás, ejerciendo una ligera presión.
Su uso es muy sencillo y lo único que hay que hacer es pasar la hoja del cuchillo por las hendiduras con las que cuenta este dispositivo, siempre llevando el cuchillo hacia nosotros.
Lo primero que hay que hacer es pasar la hoja del cuchillo por la zona que tiene el grano más grueso.Gracias a ello conseguiremos desgastar la hoja, hacer que recupere su ángulo y eliminar las posibles imperfecciones que pudiera llegar a tener la hoja.
Lo siguiente es pasar el cuchillo por la siguiente abertura para pulir y perfilar la hoja y finalmente pasarlo por la siguiente abertura con lo que dar más filo al cuchillo y dejarlo listo para utilizarlo después de un buen lavado.
Afilador de cuchillos eléctrico
Poseen el mismo diseño que los afiladores manuales, pero incorporan un motor eléctrico, estos afiladores son perfectos para obtener un resultado óptimo de la forma más sencilla y rápida. Las ruedas de material abrasivo giran automáticamente ejerciendo presión sobre la hoja del cuchillo, de tal modo que el usuario solo tiene que deslizar muy suavemente.
Afilador de cuchillos manual más vendidos en Amazon
A continuación te presentamos, los mejores y más vendidos afiladores de cuchillos manuales en su variedad de modelos destacados en Amazon.es.
Afilador de cuchillos Arcos
Compacto, duradero y elegante, fácil de manejar y ocupa muy poco espacio.
- El afilador de cuchillos Serie Afiladores es una herramienta diseñada para restaurar el filo de los cuchillos desafilados. Sirve para eliminar el desgaste y los bordes romos, devolviendo a los cuchillos su capacidad de corte óptima. Al usar un afilador de cuchillos, se pueden obtener cuchillas afiladas y precisas, lo que facilita y agiliza la preparación de alimentos. Además, un cuchillo bien afilado reduce el riesgo de accidentes, evitando resbalones indeseados.
- CALIDAD: El afilador manual con mango ha sido provisto de rodillos cerámicos y de carbono para garantizar un filo renovado y efectivo en los diferentes cuchillos.
- SEGURIDAD: Es muy resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Dimensiones: 230 x 60 x 50 mm.
Su diseño es sólido y el ángulo de afilado ya viene predefinido y la dureza de las piedras son de metal y cerámica,lo cual permite un afiliado intenso y bien definido.
Afilador de cuchillos PRO Kitchen IQ
Su tamaño pequeño y compacto es ideal para guardarlos en pequeños espacios. Posee dos pasos de afilado.Es de acero inoxidable y está diseñado para afilar tus cuchillos dañados y desafilados.
- Afilador de cuchillos: el afilador Edge Grip de 2 etapas de KitchenIQ cuenta con un afilador de hoja de carburo (grueso) para cuchillos aburridos y dañados y un afilador de varilla de cerámica (fino) para pulir y retoques rápidos en cuchillos ya afilados.
- Agarre de borde: el agarre patentado de borde en «V» te permite colocar el afilador en el borde de tu mesa o encimera para evitar que la punta de los cuchillos más grandes se arrastre y dañe la superficie de tus encimeras o cuchillas de cuchillo.
- Compacto: afila rápida y fácilmente tus cuchillos con este afilador compacto y fácil de almacenar; el afilador de cuchillos de 2 etapas de Kitchen IQ puede caber fácilmente en tu cajón de cuchillos o utensilios y es perfecto para cualquier persona con almacenamiento limitado o espacio en la cocina.
La ranura gruesa incluye cuchillas de carburo y las varillas de cerámica de ranura fina proporcionan un acabado y pulido del borde de tu cuchillos con solo realizar movimientos sencillos.
Afilador de cuchillos Arcos modelo en V
Varilla de afilado de 155 mm para un afilado preciso. Permite un manejo sin esfuerzo y seguro mango. Duradero, elaborado en ABS de color negro, proporcionando un agarre cómodo.
- PRECISE Edge: Varilla de afilado de 155 mm para un afilado preciso de cuchillos, garantizando un manejo sin esfuerzo y seguro.
- Mango DURADERO: Hecho de ABS de color negro, proporcionando un agarre cómodo y durabilidad duradera.
- PROFESIONAL: Diseñado para chefs y carniceros profesionales, garantizando el más alto nivel de precisión y seguridad.
Su diseño es muy recomendado tanto para chefs y carniceros profesionales como para la cocina en el hogar.
Afilador manual de cuchillos profesional de 3 pasos marca Lantana
Afilador de cuchillos manual de 3 pasos:Reparar, afilar y pulir. Ofrece una manera rápida y efectiva de mantener tus cuchillos de cocina bien afilados y restaurar las hojas de tus cuchillos sin filo.
- Afilador de cuchillos manual de 3 pasos: para conseguir un resultado perfecto, siempre. Preparar, afilar y pulir. Una manera rápida y efectiva de mantener tus cuchillos de cocina bien afilados y restaurar las hojas de tus cuchillos romos.
- Diseño ergonómico: el afilador Smart Sharp cuenta con un cómodo mango para un agarre óptimo, apto tanto para diestros como para zurdos. Resistente base de goma antideslizante para una mayor estabilidad y seguridad; funciona en cualquier superficie plana de tu cocina (no es necesario una superficie limpia, como sucede con los afiladores con ventosa de succión).
- Para usar con: cuchillos de acero de filo recto y cuchillos con sierra de grandes dientes (cuchillos de pan), incluyendo cuchillos con hojas de acero templado. NO UTILIZAR CON: cuchillos de cerámica, tijeras o cuchillos microserrados.
Diseño ergonómico que consiste en un cómodo mango para un agarre óptimo,apto tanto para diestros como para zurdos. Base de goma resistente y antideslizante para una mayor estabilidad que funciona en cualquier superficie plana de tu cocina .
El Smart Sharp viene con un manual de instrucciones completo y videoguía rápida.
Afilador de cuchillos tipo chaira en acero marca WMF Spitzenklasse Plus
Consiste en una hoja de acero especial con mango de plástico de superficie lisa. Es recomendado para afilar todos los cuchillos rectos y no de filo dentado.
- Contenido: 1x acero para afilar, afilador de cuchillos (longitud total 36 cm, longitud del acero 23 cm) – Número de artículo: 1895946030
- Material: hoja de acero especial, mango de plástico (superficie lisa)
- Sensación de agarre más suave, más ergonómica y óptima
Diseño ergonómico que facilita su uso.
Kit de piedra para afilar marca Shan Zu
El kit de piedra de afilar del viene con una Piedra de Afilar de corindón blanco de doble cara (1000 / 6000), una Almohadilla de Silicona, y una Base de Bambú para sujetar la piedra, una Guía de Ángulo de afilado cuchillos más un Manual de instrucciones detallado.
- ✅ El KIT DE PIEDRA DE AFILAR MÁS COMPLETO – El contenido del paquete del afilador de cuchillos viene con 1x Piedra de Afilar de corindón blanco de doble cara (1000 / 6000), 1x Almohadilla de Silicona, y 1x Base de Bambú para sujetar la piedra, 1x Guía de Ángulo de afilador cuchillos, 1x Manual de instrucciones detallado.
- ✅ PIEDRA DE AFILAR DE DOBLE CARAS 1000 / 6000 – Hecha con piedras de corindón blanco de dos lados de grado profesional (1000 / 6000). El lado del grano áspero 1000 afila sus cuchillas extremadamente desafiladas, mientras que el lado del grano fino 6000 es ideal para el acabado fino y pulido del borde. Puede obtener los cuchillos tan afilados como nuevos con nuestra piedra de afilar SHAN ZU .
Resistente al desgaste, puede afilar cualquier cuchilla, incluidos cuchillos de cocina, tijeras, cuchillos de caza o de bolsillo, portacuchillos y cuchilla de afeitar recta., menos cuchillas serradas y cuchillos cerámicos etc. Fácil de usar y limpiar con agua.
Afilador de cuchillo o chaira de acero marca Arcos
- El afilador de cuchillos Serie Chaira de 230 mm es una herramienta diseñada para restaurar el filo de los cuchillos desafilados. Sirve para eliminar el desgaste y los bordes romos, devolviendo a los cuchillos su capacidad de corte óptima. Al usar un afilador de cuchillos, se pueden obtener cuchillas afiladas y precisas, lo que facilita y agiliza la preparación de alimentos. Además, un cuchillo bien afilado reduce el riesgo de accidentes, evitando resbalones indeseados.
- FILO IMPECABLE: Los cuchillos están sujetos a un fuerte desgaste debido al uso diario. El uso del afilador de cuchillos (o acero de bruñir) asegura un mantenimiento impecable del filo debido al acero al carbono cromado de su cuerpo.
- SEGURIDAD Y DISEÑO: Es muy resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Cuenta con un mango ergonómico resistente y cómodo de agarrar fabricado en polipropileno.
Afilador manual o chaira que garantiza un mantenimiento impecable del filo de sus cuchillos.Elaborado en Hoja de acero de carbono cromado.Mango de polipropileno de gran resistencia, poco peso y buen acabado superficial.
Afilador de cuchillos o chaira marca Victorinox
Los productos de la marca suiza Victorinox garantizan altos estándares en todos los ámbitos Elaborado con materiales inoxidables y plástico resistente que garantizan su durabilidad.
- AFILADO SENCILLO: El afilador de cuchillos permite afilar cuchillos de filo recto en un solo paso. Su manejo seguro hace que sea especialmente fácil de usar.
- DISEÑO ERGONÓMICO: Gracias a su forma práctica y ergonómica, el afilador de cuchillos es fácil de usar. Este mecanismo de afilado de piezas consta de placas en forma de V formadas de metal de carburo, que pueden girarse y garantizan una larga vida útil.
- CALIDAD Y PRECISIÓN: Hecho en Suiza, el afilador de cuchillos garantiza los más altos estándares de calidad. Con más de 130 años de tradición, Victorinox es sinónimo de calidad e innovación de primera clase.
Está Chaira posee mango ergonómico y antideslizante, práctico, eficiente y fácil de usar.
Afilador de cuchillos manual marca Wüsthof
Afilador de cuchillos manual de 2 pasos con afilador cerámico y carburo. Se utiliza para el afilado grueso y luego utilizar el afilador cerámico del segundo nivel para un afilado regular o más fino. Sencillo, seguro y compacto.
- La forma más fácil de afilar cuchillos y mantenerlos afilados. El afilador de cuchillos manual de 2 niveles con afilador cerámico y carburo es para quienes no se atreven a afilar cuchillos chef con chaira o piedra de afilar
- Fiable y preciso: el nivel 1 (grueso, carburo) del afilador de hojas se utiliza para el afilado grueso (para hojas desafiladas). Puede utilizar el afilador cerámica del nivel 2 (fino, cerámica) para un afilado regular o como afilado fino en el nivel 1
- Sencillo y compacto: para afilar la hoja, simplemente colóquela en la guía y deslícela varias veces ejerciendo una ligera presión. El afilador manual para cuchillos es la alternativa a la chaira, el afilador o la piedra de afilar – Dimensiones: 20,5 x 4,3 x 9 cm (L/A/A)
Simplemente colóquela hoja del cuchillo en la guía y deslicela varias veces ejerciendo una ligera presión. Mango ergonómico y excelente acabado de calidad.
Afilador de cuchillos manual y portátil 4 afiladores en 1 marca Lansky Sharpeners
Práctico y compacto afilador portátil o de bolsillo. Incluye 4 afiladores en uno: carburo de tungsteno, afilador de cerámica, varilla de cerámica, barra de afilado recubierta de diamante.
- Incluye 4 sacapuntas en uno: carburo de tungsteno, afilador de cerámica, varilla de cerámica, barra de afilado recubierta de diamante
- Con la varilla afilada del diamante para el reacondicionamiento rápido de ganchos del gut y de serrations
Óptimo para refrescar las hojas regulares, cuchillos de caza y pesca. Muy recomendado para hojas lisas y cuchillas onduladas
Afilador de cuchillos y tijeras de cocina manual para cuchillos rectos o dentados marca Sharpal
Posee 3 opciones de afilado:Hojas de carburo de tungsteno para un ajuste rápido del filo; hojas de cerámica para un afilado fino;hoja de carburo de tungsteno especial para afilado de tijeras.
- ✅HERRAMIENTA DE AFILADO CON 3 OPCIONES: Hojas de carburo de tungsteno para un ajuste rápido del filo; hojas de cerámica para un afilado fino; hoja de carburo de tungsteno especial para afilado de tijeras. 3 piezas para satisfacer todas sus necesidades de afilado.
- ✅SÓLIDA BASE DE SUCCIÓN: La fuerza de succión de este producto duplica la de otros productos similares, lo que hace que el proceso de afilado sea más seguro.
- ✅FÁCIL USO: Solo tendrá que colocarlo sobre una mesa con la superficie lisa y pulsar el dispositivo de bloqueo negro. Se adherirá con mucha fuerza a la mesa. Entonces podrá empezar a afilar cuchillos. No es necesario sujetarlo con las manos, por lo que estas no correrán ningún peligro.
Sólida base de succión que permite sujetarse firmemente a la superficie. Fácil de usar, no es necesario sujetarlo con las manos, por lo que estas no correrán ningún peligro. Su pequeño tamaño facilita el almacenamiento al no ocupar demasiado espacio en su cocina.
DONDE AFILAR CUCHILLOS
Existen establecimientos que se dedican a ello. El oficio del afilador de cuchillos es muy valorado, por cuanto a lo largo de los años ha ido realizando su actividad con las técnicas y herramientas adecuadas para lograr el filo deseado en nuestros cuchillos.
No obstante, desde hace décadas, el afilado de cuchillos se ha ido simplificando y perfeccionando hasta lograr afiladores tanto de uso profesional como domésticos sencillos y funcionales, pudiendo realizar esta actividad con gran eficiencia y seguridad en nuestros hogares, cocinas profesionales o establecimientos relacionados.
Básicamente, existen dos maneras de afilar los cuchillos: de forma manual y eléctrica.
En las últimas décadas, los afiladores manuales han venido sustituyendo a los afiladores convencionales establecidos, por cuanto su diseño es cada vez más sencillo de usar. Existen varios modelos de afiladores manuales: los que consisten en un cuerpo de plástico súper resistente o acero inoxidable con dos o tres barras articuladas para afilar y los que permiten que el afilador se sostenga en la mano o se puede colocar al borde de la mesa de trabajo.
3 Aspectos que debes considerar a la hora de adquirir un buen afilador de cuchillos
- El Diseño, la calidad de sus materiales y ergonomía de uso.
- La sensación de seguridad que se tenga al manipularlo .
- Seleccionar el afilador que mejor se adapte a tus requerimientos,tomando en cuenta si es para uso doméstico, profesional o industrial.
Adquiere ya el afilador de cuchillo, así sea para tu hogar o si tienes cuchillos para carnicería, solo elige el que más se adapte a tu bolsillo y necesidades.
Esta selección te proporciona la información que necesitas a la hora de escoger entre las distintas opciones en cuanto a precio, beneficios y funcionalidad.