Mejores rebanadores de carne y cortafiambre para carniceros profesionales

Un cuchillo profesional es una buena herramienta de trabajo para cortar carnes, quesos o verduras, pero cuando hay mucha demanda de clientes lo mejor es contar con unos rebanadores de carne para realizar el trabajo más rápido.

Además, nos facilita unos beneficios por encima de un cuchillo para cortar carne y es que forma parte de los instrumentos de trabajo que necesitamos en una carnicería, restaurante o charcutería.

A continuación te compartimos nuestra guía de compra de los mejores rebanadores de carne y fiambre para carnicerías y el hogar en España.

Características de los rebanadores de carne

Una cortadora de carne industrial o básica, comparten aspectos como la precisión al momento de cortar, el disco de corte, la resistencia, la durabilidad, entre otros. Ahora bien, pueden diferenciarse en las dimensiones, su velocidad de corte y su método de empleo.

Un buen cortador de fiambre te debe garantizar durabilidad, es su principal característica, seguido de un fácil funcionamiento y limpieza. Otra característica esencial es el funcionamiento silencioso para tener un trabajo más agradable en las instalaciones.

Ventajas de utilizar una máquina rebanadora de carne

Ahora bien, necesitas conocer cuáles son los beneficios de trabajar con una cortadora de carne y hueso:

• Eficacia: Podrás realizar el trabajo de manera rápida y efectiva. Incluso si es automática puedes realizar otras tareas mientras la cortadora de carne hace el trabajo.
• Precisión: A diferencia del cuchillo, una rebanadora te permite establecer el grosor de cualquier corte que quieras.
• Seguridad: Gracias a la facilidad de uso, ya sea automática o manual, tienes una reducción de riesgos considerable.
• Economía: La precisión en los cortes te permite sacar el máximo provecho a cada alimento, además, rebanarlos tú mismo es más económicos que comprarlos rebanados.

Mejor precio de cortafiambre

Cortafiambre Profesional H Koenig

Al consultar el precio de una máquina cortadora de carne puedes comenzar con este modelo, adaptable para el uso doméstico o comercial. Cuenta con una hoja de teflón anti adherente para cortes de 0-0,4 pulgadas, además, está elaborada con acero inoxidable, aluminio y goma.

Características

1. Cuenta con un motor asincrónico que te permitirá realizar la tarea de corte con mayor eficacia.
2. Utiliza acero inoxidable  para ofrecer una mayor durabilidad evitando así la oxidación y deterioro del disco por más tiempo.
3. Cuenta con un afilador integrado para el disco de la hoja.

Rebanadora multiusos con zona de corte de Jata

Jata presenta esta obra maestra para el corte de carnes rápido y efectivo en un diseño diferente. Elaborada en acero inoxidable, su cuchilla trabaja permite realizar cortes con un grosor entre 0 y 15 mm para que lo ajustes según tus necesidades.

Características

1. Su diseño de base plegable hace que sea fácil de guardar en cualquier lugar tras utilizarse.
2. Está destinado para el uso hogareño debido a sus dimensiones y facilidad de eso.
3. Gracias a su condicional desmontable resulta fácil de limpiar.

Rebanadores de carne de fácil instalación

Taurus es una marca reconocida que presenta este práctico corta fiambre para la cocina hogareña que te permitirá cortar todo tipo de alimentos: carne, embutidos, frutas, panes, entre otros. Su cuchilla está elaborada con acero inoxidable y te permite ajustar el diámetro de corte entre 1 y 15 mm.

Características

1. Tiene una buena puntuación de los compradores en Amazon.
2. Cuenta con un nivel de seguridad que les permite a los mayores de 14 años utilizarla.
3. El ruido que produce es mínimo lo que facilita el trabajo en el entorno.

Corta fiambre eléctrico con cuchilla italiana

Se trata de uno de los mejores cortadores de fiambres de uso profesional del mercado con puntuación en Amazon por encima de 4 estrellas en todos sus aspectos. Fácil de limpiar, seguro y elaborado con materiales de alta calidad y respaldado por una potencia de 240W.

Características

1. Su potencia y el empleo de una cuchilla italiana le permite realizar cualquier tipo de corte.
2. Sus especificaciones y características le permiten adaptarse al trabajo comercial más exigente.
3. Potencia silenciosa para no incomodar a los clientes con el ruido al momento de atenderlos.

Cortador de carne automático y comercial

Si buscas un cortador de carne para tu restaurante, carnicería, miscelánea o cualquier otro negocio de comida, Newtry presenta un modelo automático que te permitirá realizar los cortes de diferentes alimentos con mayor facilidad, mientras realizas otras tareas.

Características

1. Perilla para ajustar el corte de manera rápida, efectiva y segura durante el trabajo.
2. El grosor de corte lo puedes ajustar desde 0 y 12 mm para cortar casi cualquier alimento.
3. Su diseño está orientado para un trabajo más profesional: restaurantes, carnicerías, misceláneas, entre otros.

Rebanadora eléctrica NAGT

Beswood presenta una rebanadora de carne eléctrico que se adapta más a un entorno profesional pero que no se descarta para el uso hogareño. Su slicer te permite cortar carnes frías a granel lo que te agiliza el trabajo, además puedes ajustar el tamaño para facilitar el tipo de corte del alimento.

Características

1. Materiales de alta calidad que te garantizan mayor durabilidad.
2. El diseño está pensado para facilitar el uso.
3. Las gomas antideslizantes te garantizan una mayor estabilidad al momento de usarla.

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Cortadora de fiambres Cecotec para alimentos

Cecotec es una marca reconocida por ofrecer modelos elegantes sin perder la calidad y este es un ejemplo. Presenta una picadora de carnes en color negro apta para pan, queso, frutas, verduras y claro, carnes. Gracias a esto podrás utilizarlo para preparar diversos platos de comida.

Características

1. Su diseño compacto le permite adaptarse a cualquier espacio, doméstico o profesional.
2. Su adaptabilidad a casi cualquier comida lo hace ideal para preparar casi cualquier platillo.
3. Incluye un segundo disco que se especializa en el corte de pan y puedes ajustar el grosor de corte entre 0 y 15 mm.

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Conclusión

Espero que la guía de compra de CarnesyQuesos de los mejores rebanadores de carne y fiambre para carnicerías y el hogar en España te haya sido de utilidad para tomar la mejor decisión de compra.